| Kochrezept / Rezept Reisauflauf |
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| Rezept Hits: 3238 |
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Küchentipp: Lebensmittel immer gut verpacken !
Damit Lebensmittel, die im Kühlschrank liegen, nicht so schnell austrocknen, sollten sie immer sorgfältig abgedeckt sein. Dadurch kann auch kein muffiger Geruch entstehen, und die verschiedenen Gerüche können sich nicht übertragen.
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 17:20:00 |
02.06.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 06:40:00 |
03.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 25 dag Reis |
| 1 l Milch |
| 1 Pr. Salz |
| - - Zitronenschale |
| 6 dag Butter |
| 8 dag Zucker |
| 3 Eier |
| 8 dag Rosinen |
| - - nach Belieben Aepfel, Butterflocken, |
| - - Butter zum Bestreichen der Form |
| Zubereitung des Kochrezept Reisauflauf: |
Rezept - Reisauflauf
Aus Milch, Reis, Salz und Zitronenschale einen dicken Brei kochen und
auskuehlen lassen. Butter, Zucker und Dotter schaumig ruehren und nach
und nach den ausgekuehlten Reisbrei dazugeben; Eischnee unterheben. In
eine gut gebutterte Auflaufform schichtenweise Reis, feingeschnittene
Aepfel und Rosinen fuellen, als letzte Schicht Reis. Mit Butterflocken
belegen und im mittelheissen Rohr ca. 45 Min. backen.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
Stichworte: Andreas, Reisgerichte, P2, Auflaeufe
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