Küchentipp: Keine Nüsse zur Hand !
Rösten Sie Haferflocken in wenig Butter oder Margarine. Das ist ein preiswerter und leckerer Ersatz für geriebene Nüsse für Kuchen- oder Auflaufrezepte.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
125 g Reis
1 Zwiebel
1 Moehre
50 g Kaese
20 g Butter
100 g Blattspinat
50 g Speck
1/4 l Bruehe
- - Salz
- - Pfeffer
- - Muskat
Zubereitung des Kochrezept Reis-Spinat-Gratin:
Rezept - Reis-Spinat-Gratin
Zwiebel wuerfeln in heissem Fett duensten. Reis und Moehrenstreifen
zugeben. Mit Bruehe abloeschen und 20 Minuten koecheln lassen.
Spinat im heissen Fett auftauen lassen und wuerzen. Reismischung
abschmecken und in eine Auflaufform geben. Spinat in die Mitte dann
mit Kaese und Speckstreifen belegen. Im Backofen 10 Minuten ueber
backen.
** From: schub@double-m.zer.sub.org
Date: Wed, 11 May 1994
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Reisgerichte, Gratin, Zer
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