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| Kochrezept / Rezept Reis-Schinken-Salat |
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| Rezept Hits: 3514 |
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Küchentipp: Quark für die Frikadellen !
Frikadellen werden besonders saftig, wenn Sie einen Teelöffel Quark in die Mitte geben. Außerdem bringt es eine pikante Geschmacksnote hinein. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 18:00:00 |
19.02.2012 |
 DAS! Kochstudio |
| 06:00:00 |
22.02.2012 |
DAS! Kochstudio |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 120 g Reis ; Rohgewicht | | 4 Paprikaschote (ca. 150 g) | | 1/2 l Fleischbrühe | | 200 g Kochschinken | | 4 Tl. Joghurt-Salatcreme | | 4 El. Zitronensaft | | - - Salz | | - - Pfeffer | | - - Flüssigsüssstoff | | 4 Bd. Petersilie |
| Zubereitung des Kochrezept Reis-Schinken-Salat: |
Rezept - Reis-Schinken-Salat
Reis in Bruehe 15-20 Min. garen, abkuehlen lassen. Schinken wuerfeln.
Paprikaschote putzen, waschen, in Streifen schneiden. Beides mit dem
Reis mischen. Sosse aus Joghurt-Salatcreme, Zitronensaft und
Gewuerzen ruehren und darueber geben. Den Salat mit gehackter
Petersilie bestreuen.
Pro Portion: ca. 300 kcal
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