| Kochrezept / Rezept Reis-Quark-Auflauf |
|
| Rezept Hits: 2940 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Öl mag es dunkel !
Bewahren sie Öl niemals im Kühlschrank auf, der Geschmack leidet zu sehr. Der beste Platz für das Öl ist ein dunkler Ort bei mäßiger Temperatur. Auch die Flasche sollte dunkel sein. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 125 g Butter |
| 200 g Honig |
| 3 Eier |
| 1000 g Magerquark |
| 1 Schuß Vollmeersalz |
| 1 Schuß Zimt |
| - - Mark einer Vanilleschote |
| 1 El. Zitronensaft |
| - - abgeriebene Zitronenschale |
| 1/2 l Milch |
| 250 g Vollwertreis |
| 80 g Rosinen oder andere Früchte |
| - - Fett für die Form |
| Zubereitung des Kochrezept Reis-Quark-Auflauf: |
Rezept - Reis-Quark-Auflauf
Butter schaumig ruehren, Honig langsam zugeben, danach abwechselnd
Eier, Quark, Salz, Gewuerze und Milch. Reis und Rosinen vorsichtig
unterheben.
Masse sofort in 2 vorbereitete, gefettete Auflaufformen fuellen, weil
der rohe Reis sonst zu Boden sinkt und sich nicht gleichmaessig
verteilt.
Auflauf bei 200 Grad in etwa 60 Minuten goldgelb backen.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|