Rezept Reis a la Kaiserin

 
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Reis a la Kaiserin

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Küchentipp: Gesunder Löwenzahn !
Weniger Bitterstoffe als der wilde Löwenzahn enthalten die gebleichten Stiele des Zuchtlöwenzahns aus Frankreich („Vollherziger“), dafür aber dreimal soviel Vitamin C wie normaler Kopfsalat, dazu Karotin, Mineralstoffe, Vitamin B und B2.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
40 g Milchreis
2 dl Milch
60 g Zucker
0.4 dl Wasser
2  Blatt Gelatine
1  Vanillestange
100 g Schlagsahne
20 g Kirschwasser
40 g Ananasstueckchen
Zubereitung des Kochrezept Reis a la Kaiserin:

Rezept - Reis a la Kaiserin
Vanille in der Milch erhitzen, Reis zu geben und 20 Minuten kochen. Vanille entfernen. Gelatine einweichen, mit Zucker und Obst zum Reis geben und im Wasserbad kuehlen. Beginnt die Masse zu stocken, Kirschwasser und steife Sahne unter heben. In Schalen fuellen und kuehlen. * 4 Portionen = 722 Kcal = 193 Kcal/P Stichworte: News, Dessert, Nachspeisen, Reis, Milchreis, News

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