Rezept Reis a la Kaiserin

 
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Reis a la Kaiserin

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Küchentipp: Glasklare Eiswürfel !
Wenn man Eiswürfel aus Leitungswasser herstellt, sind sie voller Blasen und trüb. Kocht man das Leitungswasser aber ab, lassen sich daraus glasklare Eiswürfel bereiten.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
40 g Milchreis
2 dl Milch
60 g Zucker
0.4 dl Wasser
2  Blatt Gelatine
1  Vanillestange
100 g Schlagsahne
20 g Kirschwasser
40 g Ananasstueckchen
Zubereitung des Kochrezept Reis a la Kaiserin:

Rezept - Reis a la Kaiserin
Vanille in der Milch erhitzen, Reis zu geben und 20 Minuten kochen. Vanille entfernen. Gelatine einweichen, mit Zucker und Obst zum Reis geben und im Wasserbad kuehlen. Beginnt die Masse zu stocken, Kirschwasser und steife Sahne unter heben. In Schalen fuellen und kuehlen. * 4 Portionen = 722 Kcal = 193 Kcal/P Stichworte: News, Dessert, Nachspeisen, Reis, Milchreis, News

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