| Kochrezept / Rezept Red Temptation |
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Küchentipp: Beschwipster Weihnachtsbraten !
Pinseln Sie Ihren Enten- oder Gänsebraten 20 Minuten vor Ende der Garzeit mit Bier oder einer Salzlösung ein. Er wird dann besonders knusprig. Damit die feuchten Dämpfe beim Fertigbräunen abziehen, lassen Sie die Backofentür etwas offen stehen. Klemmen Sie hierfür einen Holzkochlöffel in die Tür. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 cl Williams Birne |
| 5 cl Champagner |
| 2 cl Roter Martini |
| 2 cl Cassis |
| 1 p.Port. Baby-Birne |
| 1 p.Port. Johannisbeeren |
| Zubereitung des Kochrezept Red Temptation: |
Rezept - Red Temptation
Williamsbirne, Martini und Cassis mischen, mit der Baby Birne in ein
Glas geben und kurz ziehen lassen. Dann mit Champagner auffuellen und
mit Johannisbeeren garnieren.
** Erfasst und gepostet von Michael Wenderhold (2:243/2005.4)
vom 12.06.1994
Stichworte: Getraenke, Cocktail, P1
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