| Kochrezept / Rezept Raukesalat |
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Küchentipp: Glatter Zuckerguss !
Überziehen Sie den Kuchen erst mit einer dünnen Schicht Zuckerguss. Diese Grundierung lassen Sie gut trocknen, bevor Sie die nächste Schicht auftragen. Sie wird viel gleichmäßiger. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 Rauke |
| 2 Tomaten |
| 100 g Parmesan |
| - - Salz, Pfeffer |
| - - Knoblauch |
| - - Olivenöl |
| - - Petersilie, frisch gehackt |
| - - Zitronensaft |
| - - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 02.07.1999 |
| Zubereitung des Kochrezept Raukesalat: |
Rezept - Raukesalat
Zubereitung: Die gewaschene und gezupfte Rauke mit frisch gehackter
Petersilie verfeinern.
Mit einem Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und
Knoblauch überziehen.
Zum Garnieren mit einigen Tomatenscheiben und fein geschnittenem
Parmesan anrichten.
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