Rezept Rauhreif

 
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Rauhreif

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Kennwort: HANDY rezept 7426
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Küchentipp: Geronnene Sauce Hollandaise !
Nachdem Sie die Sauce vom Herd genommen haben, schlagen sie tropfenweise einen Teelöffel heißes Wasser darunter. Nicht noch einmal erhitzen. Sie können die Sauce aber auch im Wasserbad mit einem Teelöffel saurem Rahm so lange rühren, bis sie glatt ist.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2 cl brauner Rum
2 cl Gin
1 cl Lemon Juice
1 cl Triple sec
1  Spritzer Grenadine
- - Streuzucker
Zubereitung des Kochrezept Rauhreif:

Rezept - Rauhreif
Den Rand einer Cocktailschale erst in Saft, dann in Streuzucker tauchen. Fluessige Zutaten im Shaker mit Eis gut schuetteln und in Schale seihen. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getraenke

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