Rezept Rauchemad

 
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Rauchemad

Kategorie - Gemüsegerichte
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Küchentipp: Glasur für die Plätzchen !
Vor dem Ausrollen des Plätzchenteiges streuen Sie eine Mehl-Zuckermischung auf das Backblech. Sie werden knusprig glasiert.

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Informationen zum Rezept:

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Kohlenhydrate: 0 *
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Zutaten für: 1 Portionen / Stück
Zubereitung des Kochrezept Rauchemad:

Rezept - Rauchemad
Gekochte Kartoffeln pellen (es eignen sich auch Reste von Salzkartoffeln), nach Erkalten reiben und etwa 1 cm dick in eine gerettete Pfanne oder Backform druecken. Bei mittlerer Hitze wird dann das Ganze goldgelb bis braun gebacken. Die Rauchemad wird mit Butter, Zucker oder mit Marmelade warm gegessen.

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