| Kochrezept / Rezept Ratanhiawurzel |
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Küchentipp: Erbsen !
Frische Erbsen schmecken besser, wenn sie in der Schote gekocht werden. Außerdem erspart man sich damit viel Arbeit, denn beim Kochen lösen sich Erbsen selbst heraus, und die Schoten schwimmen oben. Frische Erbsen verlieren beim Kochen ihre schöne grüne Farbe nicht, wenn Sie in das Kochwasser ein Stück Würfelzucker geben.
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| Informationen zum Rezept: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| - - Ratanhiawurzel |
| Zubereitung des Kochrezept Ratanhiawurzel: |
Rezept - Ratanhiawurzel
Ratanhiawurzel, getrocknete Wurzel der in Peru, Bolivien und Brasilien
wildwachsenden Pflanze "Krameria trianda Ruiz et Pav" Vom Drogen-
Importhandel wegen ihrer Gerb- und Bitterstoffe unter der Bezeichnung
"Radix Rathanhiä" ganz oder geschnitten vorwiegend an die Pharmazie, in
geringen Mengen auch an Essenzen- und Spirituosenindustrie geliefert.
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