Küchentipp: Knusprige Schwarte !
Wenn Sie eine besonders knusprige Schwarte für Ihren Schweinebraten wünschen, dann streichen Sie ihn ca. zehn Minuten vor Ende der Garzeit mit Salzwasser ein. Stattdessen können Sie auch Bier nehmen. Anschließend scharf nachbraten.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
25 cl reine Buttermilch
1 El. Nuß-Nougat-Creme
1 klein. Banane 3 El. geschlagene Sahne
- - Kakao
Zubereitung des Kochrezept Rambazamba:
Rezept - Rambazamba
Buttermilch, Nuß-Nougat-Creme und Banane im Elektromixer gut pürieren und
in hohe Cocktailgläser füllen.
Mit einem Klecks Schlagsahne garnieren und mit etwas Kakao bestäuben. Mit
einer längs halbierten kleinen Banane und einem Stohhalm garnieren.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
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