Rezept Rahmsalatsauce

 
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Rahmsalatsauce

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Küchentipp: Fehlendes Backblech für die Plätzchen !
Haben sie so viele Plätzchen zu backen, dass Ihnen ein Backblech fehlt, dann nehmen Sie den Boden Ihrer Springform dazu. Gut einfetten und Sie haben zusätzliche „Kapazitäten“.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 El. Erdnußöl
1 El. Zitronensaft
4 El. Rahm
1  Messerspitze Dijon-Senf
- - Salz
- - weißer Pfeffer aus der Mühle
- - ein Hauch Cayenne
Zubereitung des Kochrezept Rahmsalatsauce:

Rezept - Rahmsalatsauce
Aus allen Zutaten eine sämige Sauce rühren. Die Rahmsalatsauce eignet sich besonders gut für Salate aus gekochten Gemüsen wie etwa Lauch, Blumenkohl, Bohnen, Karotten, Sellerie, Kohlraben, ferner aber auch zu Froschschenkeln, Langustinen und Jakobsmuscheln, wobei für die letzten drei Ideen das Erdnußöl durch Olivenöl ersetzt werden sollte.

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