Küchentipp: Petersilie richtig aufbewahren
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Achten Sie darauf, dass Sie Petersilie niemals in der Nähe oder zusammen mit Äpfeln oder Tomaten aufbewahren oder lagern. Sie fault oder vergilbt sehr rasch.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - 3 Schnitzel
1 Zwiebel
250 g Champignons (evtl. aus der Dose) 2 Becher Sahne
- - etwas Mondamin (zum Andicken)
- - Salz
- - Pfeffer
- - Paprika
200 g Camembert
Zubereitung des Kochrezept Rahmgeschnetzeltes:
Rezept - Rahmgeschnetzeltes
Schnitzel in kleine Wuerfel schneiden und mit der kleingeschnittenen
Zwiebel in der Pfanne braun anbraten, kraeftig wuerzen. Champignons saeubern
und vierteln. Anschliessend zu den Schnitzeln geben und mitduensten.
Mit der Sahne abloeschen und mit dem angeruehrten (im Schuettelbecher)
Mondamin andicken.
Den Camembert in Scheiben schneiden.
Das Fleisch in eine Auflaufform geben und mit dem Camembert belegen und
bei 200Grad circa 10-15 min. ueberbacken.
Dazu passt Butterreis und gruener Salat.
Stichworte: News, Schweinefleisch, Schnitzel, News, Camembert
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