Rezept Radieschengemuese

 
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Radieschengemuese

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Küchentipp: Saubere Finger !
Findet die Grillparty auswärts statt, dann packen Sie die benötigten Portionen Holzkohle in feste Papiertücher. Bei Bedarf können Sie es päckchenweise anzünden und Ihre Hände bleiben schön sauber.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
5  Bd. Radieschen
1  Zwiebel
- - Salz
- - Pfeffer
1  Spur Zucker
Zubereitung des Kochrezept Radieschengemuese:

Rezept - Radieschengemuese
Radieschen waschen und Wurzel- und Blattansatz wegschneiden. Herzblaettchen und groessere schoene Blaetter zurueckbehalten und hacken. Eine Zwiebel in etwas Butter glasig daempfen. Die Radieschen in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, 5 Minuten koecheln lassen, abseihen und zur Zwiebel geben. Das Ganze mit etwas Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. * Quelle: Was die Grossmutter noch wusste. SUEDWEST-TEXT - 23.06.94 ** Erfasst: Ulli Fetzer - 2:246/1401.62 Stichworte: Gemuese, Frisch, Radieschen, P1

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