Rezept Radieschen Salat

 
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Radieschen Salat

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Küchentipp: Fehlendes Backblech für die Plätzchen !
Haben sie so viele Plätzchen zu backen, dass Ihnen ein Backblech fehlt, dann nehmen Sie den Boden Ihrer Springform dazu. Gut einfetten und Sie haben zusätzliche „Kapazitäten“.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
2 Bd. Radieschen
1  kl. säuerlicher Apfel
2 Tl. Zitronensaft
- - einige Blätter Kopfsalat
3 El. Joghurt
1  Pr. Salz
1  Pr. Zucker
- - Pfeffer
1 Tl. geriebener Meerrettich
- - feingehackter Dill
Zubereitung des Kochrezept Radieschen Salat:

Rezept - Radieschen Salat
Radieschen waschen, putzen, mit dem Schnitzelwerk in feine Scheiben schneiden, den vorbereiteten Apfel grob raspeln, mit Zitronensaft betraeufeln. 2 Teller mit Salatblaettern auslegen. Joghurt mit Salz, Pfeffer, Zucker, Meerrettich und Dill zu einer Salatsauce verruehren, mit Radieschen und Apfel vermischen, sofort auf dem Kopfsalat anrichten. Tip: Anstelle von Radieschen zarten Rettich verwenden.

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