| Kochrezept / Rezept Radicchio mit Orangen und Ziegenkaese gebacken |
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| Rezept Hits: 7053 |
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Küchentipp: Lebensmittel immer gut verpacken !
Damit Lebensmittel, die im Kühlschrank liegen, nicht so schnell austrocknen, sollten sie immer sorgfältig abgedeckt sein. Dadurch kann auch kein muffiger Geruch entstehen, und die verschiedenen Gerüche können sich nicht übertragen.
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 10:45:00 |
28.05.2012 |
 Polettos Kochschule |
| 07:45:00 |
29.05.2012 |
Polettos Kochschule |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 Koepfe Radicchio |
| 2 Orangen |
| 2 El. Olivenoel |
| - - Pergamentpapier |
| 4 Scheibe Junger Ziegenkaese; duenne Scheiben |
| 1 Bd. Thymian |
| 4 Tl. Balsamessig |
| Zubereitung des Kochrezept Radicchio mit Orangen und Ziegenkaese gebacken: |
Rezept - Radicchio mit Orangen und Ziegenkaese gebacken
-- Vital Extra
-- posted by K.-H. Boller
-- modified by Bollerix
Radicchio halbieren und die Blaetter etwas auseinanderdruecken. Orangen
dick schaelen und die Filets herausschneiden. Zwischen die Radicchio-
blaetter stecken.
Vier Blatt Pergamentpapier mit Oel bestreichen. Auf jedes eine Radicchio-
haelfte legen. Mit Kaesescheiben und Thymian belegen. Mit Essig betraeufeln.
Papier verschliessen. Bei 200 GradC ca. 10 Minuten backen. Dazu schmeckt
italienisches Brot.
Zubereitung: ca. 30 Minuten
Pro Portion: Ca. 190 kcal
* Quelle:
** Gepostet von K.-H. Boller
Date: 06 Apr 1995
Stichworte: Gemuese, Obst, Kaese, Vegetarisch, P4
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