| Kochrezept / Rezept Quittenmus |
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Küchentipp: Frischer Salat !
Servieren Sie frischen Salat getrennt von der Marinade. Jeder kann sich dann seinen Salat am Tisch je nach Geschmack selber mischen. Und sollte es Reste geben, dann lassen sie sich voneinander getrennt viel besser aufbewahren. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 4 Quitten |
| 1 Unbehandelte Zitrone Saft und Schale |
| 250 ml Weisswein |
| 75 g Zucker; oder Honig |
| Zubereitung des Kochrezept Quittenmus: |
Rezept - Quittenmus
Die Quitten achteln, Kerngehaeuse ausschneiden, mit fein abgeschaelter
Zitronenschale und Weisswein zum Kochen bringen, duensten, bis die
Quitten weich sind.
Durch ein Sieb passieren, mit Zucker und Zitronensaft abschmecken.
:Fingerprint: 21711735,101318726,Ambrosia
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