Rezept Quitten, eingeweckt

 
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Quitten, eingeweckt

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Kennwort: HANDY rezept 17806
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Küchentipp: damit das Fett nicht spritzt !
Streuen Sie vor dem Braten etwas Mehl oder Salz in die Pfanne, dann spritzt das heiße Fett nicht.


Kein Fett in den Ausguss
Schütten Sie niemals Fettreste oder Altöl in den Ausguss. Denn schon ein Liter Fett verunreinigt eine Million Liter Trinkwasser!!

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - Quitten, nach Bedarf
1 l Wasser
375 g Zucker
Zubereitung des Kochrezept Quitten, eingeweckt:

Rezept - Quitten, eingeweckt
Die mit einem Tuch abgeriebenen Quitten schaelen, zerteilen und die Kerngehaeuse entfernen. Die Fruchtstuecke in der Zuckerloesung kurz kochen; als Gewuerz kann Ingwer zugesetzt werden ** Gepostet von l Au <100423.3160 Stichworte: Quitten, Wecken, P1

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