Rezept Quiche Lorraine

 
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Quiche Lorraine

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Kennwort: HANDY rezept 1406
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Küchentipp: Feine Tomatensuppe !
Verfeinern Sie Ihre Tomatensuppe mit Milch oder Sahne. Gießen Sie die Suppe in die Sahne und nicht umgekehrt, da sie sonst leicht gerinnt.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
5  Eier
2 Scheib. gekochten Schinken
50 g durchwachsenen Speck
125 g Mehl
100 g geriebener Schweizer Käse
125 g Milch
125 g Sahne
- - Salz
- - Pfeffer
- - Muskat
Zubereitung des Kochrezept Quiche Lorraine:

Rezept - Quiche Lorraine
Die Eier mit der Milch verquirlen, Sahne, Mehl, gerösteten Speck, Schinkenstreifen, geriebenen Käse und Gewürze dazugeben, alles verrühren und auf ein gefettetes Blech geben.

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