Rezept Quarksuelze

 
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Quarksuelze

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Küchentipp: Kürbiskerne gegen Blasenleiden !
Der Ölkürbis enthält in seinem Innern unerwartete Bodenschätze: schalenlose Kerne, die roh und getrocknet hervorragend schmecken. Aus ihnen kann Öl gepresst und Tee gebrüht werden. Wer davon täglich 2- oder 3mal einen Esslöffel Kernmasse zu sich nimmt, verspürt bald die heilende Wirkung bei Blasenleiden und Prostatabeschwerden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
125 g Quark
1/8 l Milch
- - Etwas abgeriebene Zitronenschale
1/2  TL. Suessstoff
5 g Gelatine (weiss)
2 El. Wasser
Zubereitung des Kochrezept Quarksuelze:

Rezept - Quarksuelze
Quark und Milch mit dem Schneebesen schaumig schlagen, Suessstoff, Zitronenschale dazugeben. Die in 2 Essloeffel Wasser vorgequollene Gelatine durch Erwaermen verfluessigen und unter die Quarkmischung ruehren. In zwei Schaelchen fuellen, kalt stellen. Pro Portion: 1/4 BE Tip: Sie koennen statt der Zitronenschale auch 2 Essloeffel Sanddorn-Vollfrucht (ungesuesst) unterruehren. Quelle: Gong: Das Diabetiker-Rezept der Woche 29.10.94 ** Gepostet von Michael Kiok Date: Fri, 11 Nov 1994 Stichworte: Diaet, Diabetes, P2

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