Rezept Quarksosse 1

 
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Kochrezept / Rezept Quarksosse 1

Quarksosse 1

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Kennwort: HANDY rezept 7414
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Küchentipp: Mozzarella läßt sich nicht gut raspeln !
Der weiche Käse kann leicht schmieren und zerfallen, wenn man ihm mit einer Küchenraspel zu Leibe rückt. Frieren Sie den Mozzarella ca. 30 Minuten kurz an - schon funktioniert's ganz einfach.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Quark
1 Bd. Fruehlingszwiebel oder viel Schnittlauch
1  Ei
1 Prise Weissweinessig
- - Pfeffer
- - Salz
Zubereitung des Kochrezept Quarksosse 1:

Rezept - Quarksosse 1
Alles gut miteinander vermischen. Tips: Passt zu kurz gebratenem Fleisch, Kartoffeln, Fondue etc. * Olgastrasse ** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de Stichworte: Olgastrasse, kalt, Saucen, Marinaden, Quark, Fleisch, Kartoffeln, Fondue

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