| Kochrezept / Rezept Quarkschnecken |
|
| Rezept Hits: 4932 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Grill-Steak !
Wann ist das köstliche Steak fertig? Wenn nach dem Wenden auf der Oberseite der Fleischsaft aus dem Steak perlt. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 12 Portionen / Stück |
| 125 g Quark, mager; abgetropft |
| 1 Eigelb |
| 40 g Zucker |
| 1 Prise : Salz |
| 2 El. Milch |
| 4 El. Oel |
| 250 g Mehl |
| 3/4 Glas Backpulver |
| 150 g Aprikosen, getrocknet |
| 4 El. Weinbrand |
| 200 g Quark, mager; abgetropft |
| 60 g Creme double |
| 30 g Zucker |
| 1 Glas Vanillezucker |
| 2 El. Konfituere, Aprikosen- |
| - - notiert: M.Peschl |
| Zubereitung des Kochrezept Quarkschnecken: |
Rezept - Quarkschnecken
Mittelfein gehackte Aprikosen in Weinbrand marinieren. Quark mit Creme
double, Zucker und Vanillin verruehren.
Quark mit Eigelb, Zucker, Salz, Milch und Oel gut verruehren. Mehl mit
Backpulver einarbeiten. Auf bemehlter Flaeche zu einem Rechteck ausrollen.
Quarkcreme darauf verteilen. Aprikosen darueber streuen und die Teigplatte
von der langen Seite locker aufrollen.
Rolle in 1-cm-Scheiben schneiden. Schnecken auf ein gefettetes Blech
setzen und im vorgeheizten Rohr bei 200 oC 20 min backen. Mit erwaermter
und gesiebter Konfituere bestreichen.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Kochclubs & Co. - gemeinsam statt einsam kochen und essen
„Alleine kochen ist doof“ - das ehemals von der Centralen Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH (CMA) ins Leben gerufene Koch-Portal mit dem griffigen Slogan existiert nicht mehr - die Aussage indes bleibt aktuell. | | Thema 3535 mal gelesen | 12.02.2010 | weiter lesen |  | Tee time Auszeit vom Alltag
Ein Teestündchen ist zu jeder Jahreszeit ein wahrer Genuss. Wenn die Temperaturen fallen, sorgt ein heißer Tee schnell für Behaglichkeit und Wärme. Außerdem lässt es sich bei einem Tässchen Tee wunderbar entspannen. | | Thema 8235 mal gelesen | 26.02.2007 | weiter lesen |  | Apfelessig - Gesunde Säure für Ihren Körper
Wer jeden Tag einen Apfel isst, erspart sich den Weg zum Arzt, sagt der Volksmund. Unsere Großmütter gingen noch einen Schritt weiter und ergänzten den täglichen Apfel mit dem täglichen Schluck Apfelessig. | | Thema 82546 mal gelesen | 07.01.2008 | weiter lesen | |
|
|