| Kochrezept / Rezept Quarknockerl auf Aprikosencreme |
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Küchentipp: Nicht ganz frischer Spargel !
Ist der ungeschälte Spargel schon einige Tage alt, wird er wieder frisch, knackig und lässt sich leichter schälen, wenn man ihn vor dem Schälen mindestens 1 Stunde in kaltes Wasser legt. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Aprikosen |
| 1 Tl. Zitronensaft |
| 1 Messloeffel Biobin Bindemittel |
| 2 El. Wasser |
| 1 Tl. Birnendicksaft |
| 60 g Magerquark |
| 1 Tl. Zitronensaft |
| 1 Tl. Zimt |
| 1 Tl. Honig |
| - - Tartex Gesuender leben. Leicht geniessen. erfasst: v. Renate Schnapka |
| - - am 22.09.96 |
| Zubereitung des Kochrezept Quarknockerl auf Aprikosencreme: |
Rezept - Quarknockerl auf Aprikosencreme
Aprikosen kleinschneiden, mit Wasser, Zitronensaft, Birnendicksaft und
Biobin mit einem Mixstab puerieren und auf einen Dessertteller verteilen.
Quark mit Zitronensaft, Honig und Zimt verruehren. Mit zwei Teeloeffeln drei
Nockerl formen und auf die Creme setzen. Mit Zimt bestaeuben.
Naehrwerte pro Person:
:Kilokalorien: 108
:Kilojoule: 457
:Eiweiss/g: 8,9
:Kohlenhydrate/g: 17,3
:Fett/g: 0,3
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