Rezept Quarkgevattern

 
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Quarkgevattern

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Küchentipp: Doppeldecker-Torte !
Bei mehrschichtigen Torten quillt die Tortenfüllung leicht heraus, wenn sie angeschnitten werden. Bevor Sie der Torte den letzten Schliff geben, schneiden Sie den obersten Boden in Portionsstücke, und sie lässt sich viel einfacher schneiden.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
500 g Magerquark
1/4 l Schlagsahne
4 El. Kaffee, starker, kalter
50 g Zucker
1  P. Vanillezucker
Zubereitung des Kochrezept Quarkgevattern:

Rezept - Quarkgevattern
Quark mit 4 EL Sahne sehr schaumig ruehren. Den Kaffee hinzufuegen, unterruehren und mit Zucker abschmecken. Die Quarkcreme in eine Schuessel fuellen und glattstreichen. Die restliche Sahne mit dem Handruehrgeraet steif schlagen, mit dem Vanillezucker verfeinern. Die Sahne auf die Quarkmasse haeufen und servieren.

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