Quark mit 4 EL Sahne sehr schaumig ruehren. Den Kaffee hinzufuegen,
unterruehren und mit Zucker abschmecken. Die Quarkcreme in eine
Schuessel fuellen und glattstreichen. Die restliche Sahne mit dem
Handruehrgeraet steif schlagen, mit dem Vanillezucker verfeinern.
Die Sahne auf die Quarkmasse haeufen und servieren.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Hagebutten - lecker als Tee oder Marmelade Dass der Herbst naht, erkennt man – noch bevor sich die ersten Blätter verfärben und abfallen – schon daran, dass sich die Hagebutten erst gelb und dann orangerot färben.
Thema 14806 mal gelesen | 14.09.2008 | weiter lesen
Artischocken dekorativ lecker und gesund In Italien sah ich sie zum ersten Mal: eine bizarre, staubig-graue Distelpflanze, mannshoch, mit weithin leuchtenden violetten Blüten von der Größe einer Pampelmuse. Artischocken.
Thema 7399 mal gelesen | 14.03.2007 | weiter lesen
Bärlauch der wilde Verwandte des Knoblauchs Von Februar bis April bedeckt sich der Boden in Buchen- und anderen Laubwäldern auf kalkigen und nährstoffreichen Böden mit 15 bis 40 cm hohen, glänzendgrünen, weichen Blättern.
Thema 6150 mal gelesen | 20.02.2007 | weiter lesen
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