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| Kochrezept / Rezept Quarkcremetorte |
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| Rezept Hits: 1998 |
Bewertung: |
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| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Formen ausfetten – oder nicht !
Ausfetten: Bei Rührteig, Honigkuchen, Hefeteig, Biskuitteig. Nicht ausfetten: Mürbeteig, Brandteig. Blätterteig auf einem mit kaltem Wasser abgespülten Blech backen. Baiser- und Makronenmasse auf einem mit Backpapier oder Folie ausgelegten Blech backen. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 6 Eier | | 2 El. warmes Wasser | | 250 g Zucker | | 2 Glas Vanillinzucker | | 50 g Speisestaerke | | 1/2 Tl. Backpulver | | 2 El. Zitronensaft | | 500 g Magerquark | | 12 Bl. Gelatine | | 1/4 L Sahne | | 1 Dos. Mandarinen |
| Zubereitung des Kochrezept Quarkcremetorte: |
Rezept - Quarkcremetorte
2 Eier, das Wasser, 50g Zucker, 1 P. Vanillezucker, die Speisestaerke
und das Backpulver zu einem Biskuitteig verarbeiten. Den Teig
in einer mit Pergamentpapier ausgelegten Springform bei 180 Grad C 20
min. backen. Fuer die Fuellung 4 Eigelb, den Rest des Zuckers,
1 P. Vanillinzucker, Zitronensaft und Quark verruehren. Die
eingeweichte, aufgeloeste Gelatine unterziehen. Steifgeschlagenen
Eischnee von den 4 Eiern, Sahne und Mandarinen unterheben. Den mit
Pergamentpapier belegten Springformrand um den ausgekuehlten
Tortenboden legen. Die Fuellung hineingeben, verstreichen und im
Kuehlschrank fest werden lassen.
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Quark, Quarkcreme, Torten, Quarktorte,
Kuchen
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