| Kochrezept / Rezept Quarkbrot |
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Küchentipp: Zu lange gekochtes Gemüse !
Gemüse, das durch zu langes Kochen seine Farbe verloren hat, wird wieder appetitlich, wenn es mit in Butter gerösteten Semmelbröseln angerichtet wird. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 21:15:00 |
31.05.2012 |
 Frauentausch |
| 09:00:00 |
01.06.2012 |
Frauentausch |
| 17:20:00 |
02.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Weizenvollkornmehl |
| 1 Tuete Backpulver |
| - - wenig Salz (Geschmacksache) |
| - - Honig |
| 500 g Quark |
| 2 Eier |
| Zubereitung des Kochrezept Quarkbrot: |
Rezept - Quarkbrot
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und bei 180 Grad 35 min.
backen.
Fuer diesen Brotlaib braucht man keine Form. Wenn der Teig zu Broetchen
geformt wird nur 25 min. backen.
Sind sehr leckere Sonntagsbroetchen, eine echte Alternative zu fertigem
Frischteig.
Ich lasse auch gerne den Honig weg und mache nach Belieben und Vorrat
Kraeuterbroetchen daraus. Zu dem Thema spaeter noch mehr.
** From: frau_c@filelink.zer.de
Date: Sun, 29 Nov 1992 22:13:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Brot, Quarkbrot, Broetchen
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| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
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