| Kochrezept / Rezept Quarkauflauf mit Trockenobst |
|
| Rezept Hits: 2163 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Heidelbeere !
Stärken die Darmschleimhaut nach Magen und Darmerkrankungen |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 250 g Gemischtes Trockenobst (ungeschwefelt) |
| 1/4 l Johannisbeersaft |
| 1 Tl. Zimt |
| 3 Eigelb |
| 3 Tl. Zuckerrohrgranulat |
| 1 Vanilleschote; das Mark davon |
| 2 El. Rum |
| 3 El. Wasser |
| 250 g Speisequark (20% Fett) |
| 2 El. Vollkorngriess |
| 3 Eiweiss |
| Zubereitung des Kochrezept Quarkauflauf mit Trockenobst: |
Rezept - Quarkauflauf mit Trockenobst
Trockenobst in Johannisbeersaft und Zimt 10 Min. zugedeckt bei milder
Hitze kochen, weitere 5 Min. offen garen.
Eigelb, Zuckerrohrgranulat, Vanillemark, Rum mit heissem Wasser
schaumig schlagen. Speisequark und Vollkorngriess unterheben, Eiweiss
steif schlagen, ebenfalls unterheben.
Das Obst mit der Fluessigkeit in eine Auflaufform fuellen, mit der
Quarkmasse bedecken. Im vorgeheizten Backofen bei 200 GradC ca. 20 Min.
auf der 2. Einschubleiste backen.
Pro Portion ca. 410 kcal/1716 kJ
* Quelle: Nach ARD/ZDF 02.02.95 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Sun, 05 Feb 1995
Stichworte: Suessspeise, Warm, Auflauf, Quark, Doerrobst, P4
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Gut gekocht für wenig Geld
Der täglich wiederkehrende Albtraum einer jeden Hausfrau: Seit morgens ist man auf den Beinen, hat Frühstück gemacht, Wäsche gewaschen, das Haus geputzt und den Einkauf erledigt. | | Thema 21958 mal gelesen | 26.02.2007 | weiter lesen |  | Dressing leicht gemacht - die Krönung jeden Salates
Blattsalate sind gesund. Die glatten oder krausen, gelblichen, grünen oder sogar roten Blätter in klein und groß sind reich an Vitaminen, kalorienarm, enthalten Ballaststoffe und Wasser. | | Thema 11823 mal gelesen | 09.10.2007 | weiter lesen |  | Der Speisewagen - reisen und speisen
Den Luxus, sich während der Zugfahrt einen kleinen Imbiss oder eine opulente Mahlzeit gönnen zu können, gibt es seit 1868. Damals wurde auf der amerikanischen Chicago & Dalton Railroad der erste Speisewagen der Welt in Betrieb genommen. | | Thema 1496 mal gelesen | 03.07.2009 | weiter lesen | |
|
|