Rezept Quark Walnussplätzchen auf Champignons

 
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Kochrezept / Rezept Quark-Walnussplätzchen auf Champignons

Quark-Walnussplätzchen auf Champignons

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Küchentipp: Sahniges Rührei !
Erhitzen Sie die gut verquirlten und gewürzten Eier in einer gebutterten Pfanne. Mischen Sie kürz vor dem Anrichten einen Esslöffel Sahne unter. Der Geschmack der Rühreier bekommt eine feine Note. Tzur Not können Soe auch Milch verwenden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - Backpulver
- - Estragon
- - Honig
- - Mehl
- - Öl
- - Pfeffer
1  Schale Pilzmischung
- - Sahne
- - Salz
1  Schale Schichtkäse
1 Dos. Walnüsse
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 06. 09. 2000 Wiederholung
- - vom 05. 06. 00
Zubereitung des Kochrezept Quark-Walnussplätzchen auf Champignons:

Rezept - Quark-Walnussplätzchen auf Champignons
Zubereitung: Den Schichtkaese mit Salz, Pfeffer, Honig, den gemahlenen Walnuessen, Estragon, Mehl, etwas Backpulver und Sahne vermengen. Dann loeffelweise in eine Pfanne mit heissem Fett geben und zu Plaetzchen ausbacken. Die Pilzmischung in heissem Oel mit Salz und Pfeffer duensten, auf einem flachen Teller anrichten und die Walnussplaetzchen darauf setzen.

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