Rezept Quark Dip mit Schinken

 
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Quark-Dip mit Schinken

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Kennwort: HANDY rezept 14689
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Küchentipp: Geflügelsuppe mit zartem Fleisch !
Wenn das Geflügel schön saftig bleiben soll, geben Sie es in das kochende Wasser, weil sich dann die Poren sofort schließen. Soll der Fleischsaft aber mehr in die Suppe ziehen, so setzen Sie das Fleisch in kaltem Wasser auf.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
100 g Speisequark; Magerstufe
4 El. Buttermilch
100 g Lachsschinken
1  Knoblauchzehe; zerdrueckt Pfeffer
1 1/2 El. Kraeuter; gehackt; Estragon, Kerbel, Petersilie
Zubereitung des Kochrezept Quark-Dip mit Schinken:

Rezept - Quark-Dip mit Schinken
Speisequark mit der Buttermilch verruehren. Den Schinken in kleine Wuerfel schneiden und unter den Quark ruehren, mit zerdruecktem Knoblauch und dem Pfeffer wuerzen und die Kraeuter unterruehren. * Quelle: Absender: Karin Schmidt 2:2456/440.25 6.06.94 Stichworte: Milch, Quark, P4

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