Rezept Quark Dip mit Schinken

 
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Kochrezept / Rezept Quark-Dip mit Schinken

Quark-Dip mit Schinken

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Küchentipp: Zwiebeln ohne Tränen schneiden !
Bevor Sie die Zwiebeln schneiden, legen Sie sie einige Zeit in den Kühlschrank, Das erspart Ihnen einige Tränen. Oder schälen Sie sie unter fließendem, kaltem Wasser. Oder atmen Sie durch den Mund – so, als hätten Sie Ihre Nase mit einer Wäscheklammer zugemacht.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
100 g Speisequark; Magerstufe
4 El. Buttermilch
100 g Lachsschinken
1  Knoblauchzehe; zerdrueckt Pfeffer
1 1/2 El. Kraeuter; gehackt; Estragon, Kerbel, Petersilie
Zubereitung des Kochrezept Quark-Dip mit Schinken:

Rezept - Quark-Dip mit Schinken
Speisequark mit der Buttermilch verruehren. Den Schinken in kleine Wuerfel schneiden und unter den Quark ruehren, mit zerdruecktem Knoblauch und dem Pfeffer wuerzen und die Kraeuter unterruehren. * Quelle: Absender: Karin Schmidt 2:2456/440.25 6.06.94 Stichworte: Milch, Quark, P4

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