Rezept Putenbrust in Gewuerzbutter

 
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Putenbrust in Gewuerzbutter

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Kennwort: HANDY rezept 8328
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Küchentipp: Gewürz für den Kartoffelsalat !
Schütten sie den Essig von Einmachgurken nicht gleich weg. Er ist eine gute Würze für den Kartoffelsalat.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
350 g Putenbrustfilet
- - Salz
- - frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer
75 g Butter
1 Tl. Kuemmel
1 Tl. Senfkoerner
1  Lorbeerblatt
2  Pimentkoerner
Zubereitung des Kochrezept Putenbrust in Gewuerzbutter:

Rezept - Putenbrust in Gewuerzbutter
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, in eine Auflaufform geben. Die Butter schmelzen (z.B. in der Mikrowelle), restl. Gewuerze einruehren; Butter ueber das Fleisch geben; im vorgeheizten Backofen bei 200 C 30 Min. garen. Hauptspeise: Putenbrust in Gewuerzbutter Weisskohl-Moehren-Gemuese mit Erdnuessen Gebackene Kartoffeln * Aus essen & trinken [Jan. 94] ** From: bruening@gmd.de (Inke Bruening) Subject: amerik. Menue aus e&t Date: Mon, 24 Jan 1994 12:56:47 GMT Stichworte: News, Gefluegel, Putenbrust

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