| Kochrezept / Rezept Pueree mit Schinken und Ei |
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Küchentipp: Rosinen für schalen Sekt !
Das ist Ihnen sicher auch schon passiert: der Sekt ist schal geworden und man weiß nicht, was man damit machen soll. Wenn Ihnen das wieder einmal passiert, dann werfen Sie eine Rosine in die Sektflasche. Durch den Zuckergehalt wird erneut Kohlensäure erzeugt, der Geschmack aber bleibt unverändert.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Ei; Gew.-Kl. 3 |
| 50 g Lachsschinken |
| - - Salz |
| - - schwarzer Pfeffer |
| 75 ml Milch |
| 5 El. Pueree-Flocken; gehaeuft |
| 1 Knoblauchzehe |
| 200 g Chanpignons; geputzt |
| 5 g Oel |
| 1 El. Schnittlauch |
| 1/2 Tas. Wasser (1) |
| - - 13.04.97 erfasst von I.Benerts |
| Zubereitung des Kochrezept Pueree mit Schinken und Ei: |
Rezept - Pueree mit Schinken und Ei
Ei 8 Minuten kochen. Schinken wuerfeln. Wasser (1) und etwas Salz aufkochen.
Milchzugiessen, Pueree-Flocken gut unterruehren.
Knoblauch schaelen und fein hacken. Pilze waschen, trockentupfen und
halbieren. Beides in Oel ca. 5 Minuten braten und abschmecken. Schinkenwuerfel
unter das Pueree ruehren.
Ei schaelen, halbieren und alles mit Schnittlauch anrichten.
:Pro Person ca. : 360 kcal
:Pro Person ca. : 1507 kJoule
:Eiweis : 25 Gramm
:Fett : 16 Gramm
:Kohlenhydrate : 26 Gramm
:Broteinheiten : 2
:Zubereitungs-Z.: 30 Minuten
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