| Kochrezept / Rezept Prosciutto farcito (Gefuellter Schinken) |
|
| Rezept Hits: 2954 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Aubergine !
Auberginen hemmen die Entzündungen,kurbeln die Verdauung an und stillen Husten. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 5 Feigen reife Fruechte |
| 120 g Gorgonzola weich |
| 40 ml Trockener Sherry |
| - - Weisser Pfeffer a.d.M. |
| 8 Scheib. Coppa-Schinken |
| Zubereitung des Kochrezept Prosciutto farcito (Gefuellter Schinken): |
Rezept - Prosciutto farcito (Gefuellter Schinken)
Von vier Feigen die Schale abziehen und die Fruechte in Stuecke schneiden.
Den Gorgonzola ebenfalls kleinschneiden. Beides zusammen mit dem Sherry
puerieren und mit dem Pfeffer wuerzen.
Die Creme auf die Schinkenscheiben streichen, aufrollen und nebeneinander
auf eine Platte legen. Mit der in Schnitze geschnittenen restlichen Feige
dekorieren.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|