| Kochrezept / Rezept Prinzregenten-Torte |
|
| Rezept Hits: 9931 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 1 |
Küchentipp: Sahniges Rührei !
Erhitzen Sie die gut verquirlten und gewürzten Eier in einer gebutterten Pfanne. Mischen Sie kürz vor dem Anrichten einen Esslöffel Sahne unter. Der Geschmack der Rühreier bekommt eine feine Note. Tzur Not können Soe auch Milch verwenden.
|
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Butter oder Margarine |
| 250 g Zucker |
| 1 P. Vanillezucker |
| 1 Pr. Salz |
| 4 Eigelb |
| 200 g Weizenmehl |
| 50 g Speisestärke |
| 1 Tl. Backpulver |
| 4 Eiweiß |
| - - Fett f. d. Form |
| 1/8 l Milch |
| 1 Pr. Salz |
| 150 g Halbbitter-Kuvertüre |
| 200 g Butter oder Margarine |
| 125 g Puderzucker |
| 1 Btl. Vollmilch-Kuchenglasur |
| - - einige Schoko-Dekor-Blätter |
| - - weiße Schokolade |
| Zubereitung des Kochrezept Prinzregenten-Torte: |
Rezept - Prinzregenten-Torte
Butter oder Margarine schaumiq rühren. Zucker, Salz, Vanillezucker
und Eigelb einarbeiten und so lange rühren, bis sich der Zucker
aufgelöst hat. Mehl und Speisestärke sieben, mit Backpulver
mischen und im Wechsel mit dem steifgeschlagenen Eiweiß unter den
Teig rühren. Portionsweise 5 Böden backen (Springf. 26 cm
Durchmesser). Den Boden der Form fetten. Für die Füllung Milch mit
Salz aufkochen, Kuvertüre unter ständigem Rühren in der Milch
auflösen, nach und nach den Puderzucker dazugeben. Abkühlen
lassen. Butter schaumig rühren, die Kuvertüre-Masse unterziehen.
Die Oberfläche der Tortenböden mit der Creme bestreichen (ohne
obersten Boden), zusammensetzen. Kuchenglasur schmelzen,
Tortenoberfläche damit beziehen, mit Schoko-Dekor-Blättern
verzieren.
Backzeit: 13 Min. je Boden,
Elektro 180 Grad,
Gas Stufe 2.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|