| Kochrezept / Rezept Preiselbeer-Konfitüre |
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Küchentipp: Lieber keinen Frostpelz !
Tiefkühlware mit einem Frostpelz war mit Sicherheit schon einmal an- oder aufgetaut. Hände weg – auch vor den verlockendsten Angeboten. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 kg Preiselbeeren |
| 500 g Gelierzucker |
| 1 Zitrone |
| - - etwas abgeriebene Orangenschale |
| 1/2 Tl. Zimt |
| 1 Tl. Senfpulver |
| 1/2 Tl. Ingwerpulver |
| Zubereitung des Kochrezept Preiselbeer-Konfitüre: |
Rezept - Preiselbeer-Konfitüre
Die Beeren waschen, gründlich verlesen und abtropfen lassen.
Zusammen mit Zucker und Zitronensaft auf mittlerer Gasflamme unter
Rühren 20 Minuten kochen lassen. Nach der halben Kochzeit die
Orangenschale und die Gewürze dazugeben. Dann die Preiselbeerkonfitüre
in vorbereitete Twist-Off-Gläser füllen und sofort verschließen.
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
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