| Kochrezept / Rezept Powidl I |
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Küchentipp: Ysop !
Tonisierend, schwach sedierend, belebend, wärmend,
kräftigend, fordert die Konzentration.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 kg Pflaumen, reif; halbiert |
| 250 g Zucker |
| 5 El. Slibowitz |
| - - notiert: M.Peschl |
| Zubereitung des Kochrezept Powidl I: |
Rezept - Powidl I
Pflaumen in einen grossen Topf geben, unter gelegentlichem Ruehren
aufkochen lassen, dann auf sehr kleiner Hitze ganz dick einkochen (bis zu
2 h). Dann Zucker und Slibowitz (oder Rum) zugeben und weitere 30 min
kochen. Noch heiss in Glaeser fuellen.
** Gepostet von Michaela Peschl
Stichworte: Vorrat, Marmelade, Zwetschge, Oesterreich, P1
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