| Kochrezept / Rezept Porreesuppe mit weissen Bohnen und Kasseler |
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| Rezept Hits: 2051 |
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Versendet: 0 |
Küchentipp: Weiße Zwiebeln !
zartes Aroma, geeignet für Salate. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:20:00 |
28.05.2012 |
 Rainer Sass - Küchenklassiker |
| 19:45:00 |
03.06.2012 |
Zu Tisch in ... |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 800 g Porree |
| 30 g Margarine |
| 3/4 l Bruehe |
| 1/2 Dos. Weisse Bohnen |
| 150 g Creme fraiche Salz, Pfeffer, Zucker |
| - - Zitronensaft |
| 1 Kasselerkotelett |
| - - Margarine |
| Zubereitung des Kochrezept Porreesuppe mit weissen Bohnen und Kasseler: |
Rezept - Porreesuppe mit weissen Bohnen und Kasseler
Porree waschen, putzen, in Ringe schneiden, in Margarine anduensten,
Bruehe zugiessen, 15 Min. duensten. Weisse Bohnen abtropfen lassen,
zusammen mit Creme fraiche zugeben, etwas anpuerieren, mit Salz,
Pfeffer, etwas Zucker, Zitronensaft wuerzen. Kasselerkotelett in
etwas Margarine braten, in Streifen schneiden, in die Suppe geben.
Pro Portion 374 kcal/1564 kJ
* Quelle: ARD/ZDF 08.12.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Fri, 09 Dec 1994
Stichworte: Suppe, Creme, Lauch, Bohne, Fleisch, P4
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