Rezept Porreegemuese

 
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Porreegemuese

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Kennwort: HANDY rezept 7384
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Küchentipp: Ist das Ei schon gekocht? !
Es gibt einen guten Trick um festzustellen, ob ein Ei noch roh oder schon gekocht ist. Lassen Sie es ganz rasch auf der Tischfläche kreisen. Dreht es sich ruhig um die eigene Achse, dann ist es gekocht; kreist es schlecht und wackelt, dann ist es noch roh.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Zwiebel
250 g Hackfleisch
1  mittelgrosse Stange Porree
1  Becher Schmand
125 g Reis
Zubereitung des Kochrezept Porreegemuese:

Rezept - Porreegemuese
Die Zwiebel hacken und in Oel anbraten. Das Hackfleisch mitbraten, den Porree waschen und in Ringe schneiden und mitduensten. Eine Viertelstunde schmurgeln lassen, den Schmand und vorher gekochten Reis unterziehen. Mit Salz, Pfeffer und viel Curry abschmecken. ** From: Michel@eloi.zer.sub.org Date: Wed, 30 Dec 1992 16:48:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Porree, Hackfleisch, Gemuesegerichte

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