Rezept Polenta mit Gorgonzola überbacken

 
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Polenta mit Gorgonzola überbacken

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Küchentipp: Kontrolle für die Gefriertruhe !
Wenn Sie in Urlaub fahren, dann legen Sie einen Beutel mit Eiswürfel in die Gefriertruhe. Sind die Eiswürfel nach Ihrer Rückkehr deformiert, müssen Sie sich auf die Suche nach dem Fehler machen. Vorsicht vor verdorbenen Lebensmitteln.

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Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - Polenta (s. Rezept),
300 g Gorgonzola-Käse,
50 g Butter, frische
Zubereitung des Kochrezept Polenta mit Gorgonzola überbacken:

Rezept - Polenta mit Gorgonzola überbacken
Die Hälfte der wie oben beschrieben gekochten Polenta in eine gebutterte Auflaufform gießen, den Käse darauf verteilen, den Rest der Polenta darüber geben, die Butterflocken obendrauf. Im 200 Grad heißen Ofen eine Viertelstunde überbacken.

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