Küchentipp: Heidelbeere !
Stärken die Darmschleimhaut nach Magen und Darmerkrankungen
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
350 g Schweinehackfleisch
350 g Rinderhackfleisch
2 Peperoni
1 mittl. Zwiebel
2 Knoblauchzehen
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Plejeskavica:
Rezept - Plejeskavica
Das Hackfleisch, die gewuerfelten Zwiebel und die feingehackten
Peperoni mit der Hand gut durcharbeiten. Salzen und pfeffern und ca.
1-2 Stunden ruhen lassen. Dann daraus Plejeskavicas (flachen
Hamburger aehnlich) formen und grillen.
** Erfasst und gepostet von Walter H. Waelde (2:2480/701.14)
vom 21.06.1994
Stichworte: Grillen, Fleisch, P1
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
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