Rezept Plejeskavica

 
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Kochrezept / Rezept Plejeskavica

Plejeskavica

Kategorie - Fleischgerichte
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Küchentipp: Eukalyptus !
Kräftigend, anregend, bekanntes und viel verwendetes Infektionsvorbeugungsmittel, vor allem bei Schlechtwetterperioden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
350 g Schweinehackfleisch
350 g Rinderhackfleisch
2  Peperoni
1  mittl. Zwiebel
2  Knoblauchzehen
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Plejeskavica:

Rezept - Plejeskavica
Das Hackfleisch, die gewuerfelten Zwiebel und die feingehackten Peperoni mit der Hand gut durcharbeiten. Salzen und pfeffern und ca. 1-2 Stunden ruhen lassen. Dann daraus Plejeskavicas (flachen Hamburger aehnlich) formen und grillen. ** Erfasst und gepostet von Walter H. Waelde (2:2480/701.14) vom 21.06.1994 Stichworte: Grillen, Fleisch, P1

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