| Kochrezept / Rezept Plain in Pigna mit Apfelschnitzen |
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| Rezept Hits: 2465 |
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Küchentipp: Gläser - ohne Sprung gefüllt !
Drehen Sie das Glas auf den Kopf und schlagen mit der flachen Hand auf den Boden. Eventuell wiederholen. Die meisten Gläser lassen sich dann problemlos öffnen. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 11:05:00 |
04.06.2012 |
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05.06.2012 |
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| 11:05:00 |
06.06.2012 |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 l Milch |
| 200 g Mehl |
| 100 g Maisgriess Salz Pfeffer |
| - - Wenig Muskatnuss |
| 300 g Kartoffeln |
| 100 g Speckwuefeli |
| 100 g Sultqninen |
| - - Butter fuer die Form |
| 40 g Fluessige Butter |
| 4 Aepfel |
| 1 Vanilestengel; ausgeschabt |
| 1/2 Zimtstange |
| 1 El. Zucker |
| 1 1/2 dl Wasser |
| 1 Tl. Zitronensaft |
| Zubereitung des Kochrezept Plain in Pigna mit Apfelschnitzen: |
Rezept - Plain in Pigna mit Apfelschnitzen
Die Milch aufkochen. Mehl und Mais mischen, unter Ruehren dazugeben
und wuerzen.
Die Kartoffeln schaelen, in kleine Wuerfeli schneiden und zusammen mit
Speck und Sultaninen unter die Maismasse mischen.
Eine feuerfeste Form ausbuttern und die Maismasse einfuellen.
Mit fluessiger Butter bestreichen und im vorgeheitzen Ofen bei 180 GradC
ca. 50 Minuten backen.
Die Aepfel waschen, entkernen und ungeschaelt in schnitzen schneiden.
Alle Zutaten fuer den Sud aufkochen und Aepfel darin knapp weich
kochen.
Plain in Pigna zusammen mit den Apfelschnitzen servieren.
Gepostet von Stefan Kaempfen @ 2:301/406.7 am 24.04.94
Erfasser:
Stichworte: Fleischlos, P4
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