Rezept Pizzateig (Quark Oel)

 
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Pizzateig (Quark-Oel)

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Küchentipp: die richtige Temperatur für das Fett !
Halten sie einen trockenen Holzlöffelstiel in das Fett. Schäumen rundherum kleine Bläschen auf, dann hat das Fett die richtige Temperatur. Der Braten kann hinein.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
120 g Quark
4 El. Milch
4 El. Oel
1 Tl. Salz
250 g Mehl
2  Eigelb
1  Pk. Backpulver
Zubereitung des Kochrezept Pizzateig (Quark-Oel):

Rezept - Pizzateig (Quark-Oel)
Quark, Milch, Oel, Eigelb und Salz verruehren. Die Haelfte des Mehl-Backpulvergemischs unter den Teig ruehren, den Rest unterkneten. Teig ca.3 mm dick ausrollen. Menge fuer ein Blech. ** Gepostet von Martin Voigt Date: Sun, 20 Nov 1994 Stichworte: Pizza, Italien, P1

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