| Kochrezept / Rezept Pizzahappen mit Zucchini |
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Küchentipp: Der Kuchen hat sich gewölbt !
Wenn ein frischgebackener Kuchen in der Mitte zu hoch geworden ist, kann man ihn mit einer etwas kleineren Form, die man darauf drückt wieder „einebnen“. Das schadet dem Kuchen nicht.
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
27.05.2012 |
 Unter unserem Himmel |
| 09:05:00 |
29.05.2012 |
Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| 19:00:00 |
29.05.2012 |
Das perfekte Dinner im Schlafrock |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 St Teigkugel; vom Grundrezept zu 10 Boeden formen |
| 1 St Zucchino; klein und duenn soll er sein |
| 1 St Knoblauchzehe |
| 2 Tl. Kapern; kleine nehmen |
| 2 Tl. Pfeffer; gruener, eingelegter |
| 2 St Sardellenfilets |
| 1 Tl. Zitronensaft |
| 1 El. Creme fraiche |
| 5 St Oliven; gruen mit Paprika gefuellt |
| 1/2 Tl. Thymian; getrocknet und gerieben |
| Zubereitung des Kochrezept Pizzahappen mit Zucchini: |
Rezept - Pizzahappen mit Zucchini
Zucchino waschen, Stielansatz herausschneiden und in Scheiben
schneiden.
Die Haelfte der Kapern, der Pfefferkoerner und der Anchovis
fein hacken und mit Zitronensaft und Creme fraiche verruehren.
Das zweite Anchovisfilet in Stueckchen schneiden, die Oliven in
Scheiben.
Paste auf den Boeden verteilen, darauf die Zucchinischeiben
betten, andruecken.
Zucchini mit den restlichen Kapern, Pfefferkoernern,
Anchovisstuecken und Olivenscheiben belegen. Mit Thymian
bestreuen und 15-20 Minuten backen.
** From: BOLLERIX@WILAM.north.de (K.-H. Boller )
Date: Sun, 14 Aug 1994
Stichworte: Mehlspeisen, Pizza, Zucchini, P4
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