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| Kochrezept / Rezept PIZZABODEN |
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| Rezept Hits: 20817 |
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Küchentipp: Knoblauch und Zwiebeln !
Bei wärmeren Temperaturen kann es passieren, dass es bei Zwiebeln und Knoblauch zu Triebbildungen kommt. Wer einen Garten besitzt, muß sie dann nicht wegschmeißen, sondern kann die Zwiebeln einfach in die Erde einpflanzen. So haben Sie nach ein paar Tagen frisches Zwiebellauch bzw. Knoblauchgrün, womit man zum Beispiel Quark, Suppen, Saucen, würzen und verfeinern kann. Wer keinen Garten hat, kann sich für diesen Zweck auch einen mit Gartenerde gefüllten Balkonkasten auf die Fensterbank stellen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1/2 Hefewuerfel | | - - Lauwarmes Wasser | | 500 g Mehl | | 1 Tl. Salz | | 50 ml Olivenoel | | - - Ulli Fetzer SUEDWEST-TEXT Was die Grossmutter noch | | - - wusste |
| Zubereitung des Kochrezept PIZZABODEN: |
Rezept - PIZZABODEN
Hefe mit etwas lauwarmem Wasser aufloesen. Mehl in eine Schuessel
sieben, Salz und Oel dem Rand entlang beigeben, im Mehl eine
Vertiefung machen, die Hefe hineingeben.
Mehl und Hefe durch Zugabe von mehr Wasser zu einem geschmeidigen,
glatten Teig kneten, diesen mit einem feuchten Tuch zugedeckt an
einem warmen Ort um das Doppelte aufgehen lassen.
Entweder ein rechteckiges Kuchenblech oder vier Bleche mit
Durchmesser 22 cm mit Teig belegen, dabei ringsum einen Wulst formen.
Den Teig einstechen.
Pizza belegen.
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