Rezept Pizza Sticks

 
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Pizza-Sticks

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Kennwort: HANDY rezept 19324
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Küchentipp: Hackbraten einmal anders !
Haben Sie schon einmal einen Hackbraten im Schlafrock gemacht? 15 Minuten bevor der Braten fertig ist, geben Sie eine Schicht Kartoffelbrei darüber. Mit Butter bestreichen und noch einmal in die Backröhre schieben. Wenn er eine schöne goldbraune Farbe hat, können Sie den Braten servieren.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 10 Portionen / Stück
1  Knoblauchzehe
4 El. Olivenoel
1/2 Tl. Gerebelter Salbei
1/2 Tl. Gerebelter Oregano
1 klein. Portion Pizzateig; siehe Rezept Pizza-Grundteig
Zubereitung des Kochrezept Pizza-Sticks:

Rezept - Pizza-Sticks
Am Vortag den Knoblauch schaelen, durch eine Presse druecken. Mit drei Essloeffel Oel und den Kraeutern verruehren. Backofen auf 225 Grad vorheizen. Teig auf bemehlter Arbeitsflaeche zu einer Platte von etwa 20 mal 15 Zentimeter ausrollen. mit einem Teigrad in etwa 10 mal 2 Zentimeter grosse Stuecke teilen. Backblech mit dem restlichen Oel einpinseln. Sticks darauf legen. Mit dem Wuerzoel bestreichen. Auf der zweiten Schiene von unten im Ofen etwa 10 Minuten backen. Als Beilage zur Tomaten-Consomme servieren. * Quelle: meine Familie & ich 1/96 posted and modified by K.-H. Boller, 08.01.96 Stichworte: Beilage, Gebaeck, Pizza;, P10

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