Küchentipp: Familien-Demokratie !
Jeden Sonntag wird bei uns notiert, was jeder in der kommenden Woche essen möchte. So bekommt jeder mal sein Lieblingsessen. Damit fällt das leidige „Das mag ich nicht“ weg.
Zubereitung des Kochrezept Pizza Mit Thunfisch Und Paprika:
Rezept - Pizza Mit Thunfisch Und Paprika
Alle Teigzutaten verkneten. Abgedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen.
Zwiebelringe und Paprikastuecke im heissen Fett ca. 5 Minuten duensten.
Oliven abgiessen. Thunfisch abtropfen lassen (Oel dabei auffangen),
grob zerpfluecken. Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen.
Tomaten puerieren, auf dem Teig verteilen. Vorbereitete Zutaten
daraufgeben. Wuerzen. Mit 2 Essloeffeln Thunfischoel betraeufeln und
mit Kaese bestreuen. Bei 225 Grad ca. 20 Minuten backen. Nach Wunsch
mit Oregano garnieren.
Pro Person ca. 920 kcal (3860 kJ)
Zubereitungszeit: ca. 1 1/4 Stunden.
* aus "Fuer Sie" 26/29
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