| Kochrezept / Rezept Pizza mit Pilzen und Spinat |
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Küchentipp: Reifetest für Wassermelonen !
Bei Wassermelonen können Sie schon am Ton feststellen, ob sie reif sind. Schnalzen Sie mit Daumen und Mittelfinger gegen die Melone. Wenn sie hell klingt und „ping“ macht, ist sie unreif. Ist der Klang aber tief und voll und macht „pong“, dann ist sie gut reif und gerade richtig zum Essen. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 300 g TK Blattspinat |
| 500 g Pizza-Teig |
| 450 g Pasta-Sauce |
| - - Oregano |
| 3 Knoblauchzehen; feingehackt |
| 200 g Champignons; duenne Scheiben |
| - - Olivenoel |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 150 g Mozzarella-Kaese |
| 8 Sardellenfilets |
| - - Pinienkerne |
| - - Grober Pfeffer a.d.M. |
| - - ADLER JOURNAL erfasst: v. Renate Schnapka am 29.10.96 |
| Zubereitung des Kochrezept Pizza mit Pilzen und Spinat: |
Rezept - Pizza mit Pilzen und Spinat
Den Blattspinat kurz antauen lassen.
die 500g Pizza-Teig in 4 gleichgrosse Portionen teilen und zu runden Fladen
ausrollen. Die Pasta-Sauce gleichmaessig auf die Pizza-Boeden streichen und
mit Oregano bestreuen. Den angetauten Spinat mit dem Knoblauch und den in
duenne Scheiben geschnittenen Champignons in heissem Olivenoel kurz
anduensten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Mozzatella in Scheiben
schneiden, die Sardellenfilets halbieren.
Alle Zutaten auf den Pizza-Boeden arrangieren. Die Pizzen mit Pinienkernen
und grobem Pfeffer bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200?C etwa 20
Min. backen.
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