| Kochrezept / Rezept Pizza mit Pilzen und Spinat |
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Küchentipp: Magere Gänse und Enten !
Vor dem Zubereiten möglichst alles sichtbare Fett entfernen und als Gänseschmalz mit Zwiebeln und Äpfeln auslassen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 300 g TK Blattspinat |
| 500 g Pizza-Teig |
| 450 g Pasta-Sauce |
| - - Oregano |
| 3 Knoblauchzehen; feingehackt |
| 200 g Champignons; duenne Scheiben |
| - - Olivenoel |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 150 g Mozzarella-Kaese |
| 8 Sardellenfilets |
| - - Pinienkerne |
| - - Grober Pfeffer a.d.M. |
| - - ADLER JOURNAL erfasst: v. Renate Schnapka am 29.10.96 |
| Zubereitung des Kochrezept Pizza mit Pilzen und Spinat: |
Rezept - Pizza mit Pilzen und Spinat
Den Blattspinat kurz antauen lassen.
die 500g Pizza-Teig in 4 gleichgrosse Portionen teilen und zu runden Fladen
ausrollen. Die Pasta-Sauce gleichmaessig auf die Pizza-Boeden streichen und
mit Oregano bestreuen. Den angetauten Spinat mit dem Knoblauch und den in
duenne Scheiben geschnittenen Champignons in heissem Olivenoel kurz
anduensten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Mozzatella in Scheiben
schneiden, die Sardellenfilets halbieren.
Alle Zutaten auf den Pizza-Boeden arrangieren. Die Pizzen mit Pinienkernen
und grobem Pfeffer bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200?C etwa 20
Min. backen.
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