| Kochrezept / Rezept Pizza mit Krabben und Muscheln |
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| Rezept Hits: 2999 |
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Küchentipp: Altbackener Kuchen wieder frisch !
Drehen Sie altbackenen Kuchen einfach um und stechen einige Löcher mit einer langen Stricknadel hinein. Mehrere gefrorene Fruchtsaftstückchen oben drauf gelegt, und der Kuchen wird durch das langsame Schmelzen vollständig von der Flüssigkeit durchzogen. Er schmeckt wieder fruchtig und weich. Dann wieder umdrehen und servieren. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
27.05.2012 |
 Unter unserem Himmel |
| 10:45:00 |
28.05.2012 |
Polettos Kochschule |
| 07:45:00 |
29.05.2012 |
Polettos Kochschule |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 250 g Mehl |
| 1/2 Tl. Salz |
| 250 g Magerquark, gut ausgedrueckt |
| 125 g Margarine |
| 1 Paprikaschote, gruen |
| 1 Paprikaschote, rot |
| 2 Zwiebeln |
| 20 g Margarine |
| 250 g Krabbenfleisch |
| 250 g Muscheln (aus der Dose) |
| 200 g Kraeuter-Schmelzkaese (= 1 Schale) |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 150 g Gouda, mild |
| Zubereitung des Kochrezept Pizza mit Krabben und Muscheln: |
Rezept - Pizza mit Krabben und Muscheln
Mehl, Salz, Magerquark und Margarine zu einem glatten Teig verkneten.
Fuer den Belag die Paprikaschoten halbieren, entkernen und in feine
Streifen schneiden. Zwiebeln in Ringe schneiden. Beides in Margarine
anduensten. Krabbenfleisch zufuegen, Muscheln abgiessen und ebenfalls
unterheben. Schmelzkaese vorsichtig untermengen und alles mit Salz und
Pfeffer abschmecken.
Den Teig auf einen mit Margarine gefetteten Backblech ausrollen. Den
Teig mehrmals einstechen und den Belag darauf verteilen. Gouda grob
darueberraspeln.
Im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad Celsius ca. 30 Minuten backen.
** Gepostet von: Joachim M. Meng
Stichworte: Pizza, Italienisch, Meeresfruechte, P4
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