| Kochrezept / Rezept Pinkus Muellers Altbierbowle |
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Küchentipp: Aufgeputzter Essig !
Stellen Sie einen Zweig Estragon in einfachen Essig. Lassen Sie ihn in der Flasche, bis der Essig verbraucht ist. Es sieht hübsch aus und verfeinert den Essig erheblich.
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 50 Portionen / Stück |
| 500 ml Wasser |
| 500 g Zucker |
| 500 ml Zuckersirup |
| 1 Scheibe Ananas |
| 1 Pfirsich; geschaelt und entkernt |
| 100 g Erdbeeren |
| 3 Zweiglein Minze |
| - - Muellers Altbier |
| Zubereitung des Kochrezept Pinkus Muellers Altbierbowle: |
Rezept - Pinkus Muellers Altbierbowle
"Pinkus Muellers Altbierbowle": einst Kultgetraenk Muensteraner
Studenten...
Fuer den Zuckersirup: Wasser zum Kochen bringen. Zucker unter Ruehren
einrieseln, aufkochen und abkuehlen lassen. Man kann auch eine
groessere Menge davon zubereiten: in Flaschen fuellen und kalt und
dunkel aufbewahren.
Zuckersirup in eine Schuessel geben. Fruechte in kleine Stuecke
schneiden und mit Minze und dem Sirup etwa 24 Stunden ziehen lassen.
Jeweils einen Essloeffel von diesem Bowleansatz in ein
0.2-l-Altbierglas geben und mit kaltem Altbier auffuellen.
Stichworte: Getraenke, Bowle, Bier, Pfirsich, Erdbeere, P50
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