| Kochrezept / Rezept Pinienbroesel (Beilage zu Gemuese - Spargel, Broccoli) |
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Küchentipp: Magere Gänse und Enten !
Vor dem Zubereiten möglichst alles sichtbare Fett entfernen und als Gänseschmalz mit Zwiebeln und Äpfeln auslassen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 100 g Butter |
| 2 El. Semmelbroesel |
| 50 g Pinienkene; geroestet, gehackt |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Gemuese; wie zB. Spargel, Broccoli, Blumenkohl |
| - - Petra Holzapfel VHS-Kochkurs Deggendorf 99 Helmut Moser |
| - - Spargel |
| Zubereitung des Kochrezept Pinienbroesel (Beilage zu Gemuese - Spargel, Broccoli): |
Rezept - Pinienbroesel (Beilage zu Gemuese - Spargel, Broccoli)
In einer kleinen Kasserolle die Butter leicht braun werden lassen,
Pinienkerne und Semmelbroesel dazugeben und mit Salz und Pfeffer
wuerzen.
Passt zu Spargel, Broccoli oder Blumenkohl.
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