| Kochrezept / Rezept Pilzsuppe |
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Küchentipp: Kartoffeln warmhalten !
Sollen gekochte Kartoffeln warmgehalten werden, zwischen Kartoffeln und Deckel ein Tuch einlegen, damit wird der Dampf aufgenommen. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 3 El. Oel |
| 1 Bd. Petersilie |
| 1 Stengel Lauch |
| 200 g Pilze, in Scheiben geschnitten |
| 3 El. Mehl |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Sojasauce |
| 1 l Milch |
| Zubereitung des Kochrezept Pilzsuppe: |
Rezept - Pilzsuppe
Lauch und Pilze im Oel nicht ganz gar duensten. Mehl zugeben und langsam
Gewuerze und Milch einruehren. Auf kleiner Flamme kochen, bis die Suppe
etwas dick wird. Mit gehackter Petersilie garniert servieren.
Erfasser:
Stichworte: Vegetarisch, Suppe, Pilz, P4
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